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日本世情课----制作寿司
发布时间:2022/4/21 19:27:17 来源:本站 浏览次数:1500

 

   日本饮食文化的另一特色是“生”和“鲜”。按照日本人的观念,新鲜的东西是营养最丰富、体内所蕴含的生命力最旺盛的,任何生物的最佳食用期是它的新鲜期。日本人喜欢将食物生吃,不仅生吃各种蔬菜和各种植物,而且生吃鸡蛋,生吃鱼,生吃肉。

   借助日本世情课,我们一起制作寿司,一起感受日本的饮食文化。

   从选材,购买到制作都有学生自己完成。以上是大家做的寿司。爱好咖啡的张良同学还亲自做了咖啡,大家一起品尝。(下图为日本世情课----寿司制作)

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